2014 m. liepos 25 d., penktadienis

Mėsainis iš avienos ir jautienos

Na, kartais užeina nenumaldomas noras suleisti dantis į nesveiką maistą. Tada turi apsispręsti ar lėksi į greito maisto restoraną ar greito maisto restoraną "atsidarysi" namuose. Pasirinkau antrąjį variantą. Prieš tai nulėkiau į parduotuvę produktų.

PIRKAU IR NAUDOJAU:
6 mėsainių bandelės
~ 0,500 g. avienos ir jautienos faršo mišinio
2 pomidorai
1/2 nedidelės pekino salotos
6 šaukštai mėgiamo pomidorų padažo
6 šaukštai Heinz totoriško padažo
6 pjaustyto sūrio riekelės

MĖSAINIO GAMYBA:
 Sausoje keptuvėje apkepiname bandeles iš abiejų pusių. Išėmus bandeles į keptuvę dedame iš faršo suformuotus paplotėlius (į faršą papildomai nieko nededu) ir kepame paspausdami mentele. Apkepus mėsos paplotėlius ( 3-4 min.) iš vienos pusės, juos apverčiame ir uždedame sūrio riekelę. Formuojame mėsainius :) Ant bandelės dedame pomidorų padažo, pekino salotos, mėsos su sūriu, dar salotos ir pjaustyto riekelėmis pomidoro, totoriško padažo.
Eilės tvarką - gamintojo noras ir pasirinkimas :) Griežtų taisyklių nėra. Džiaugiuosi, kad nenulėkiau į greito maisto restoraną, o tiesiai į virtuvę, tai patvirtino ragavę :)


Skanaus :)

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą