Įdaryta vištienos krūtinėlė su špinatais

Skanus, lengvas, bet sotus patiekalas. Svarbiausiai greitai paruošiamas :)

REIKĖS (4 asmenims)

4 vnt. vištienos krūtinėlių
200 g. žalių špinatų lapų
4 rutuliukai mocarellos sūrio
2 v.š. alyvuogių aliejaus
prieskonių pagal skonį (druska ir pipirai)



GAMINIMAS:

Nuplautus špinatų lapus dedame į keptuvę ir 2 -3 minutes patroškiname, pasūdome. Išimame ir sudedame į indelį atvėsti.

Vištienos krūtinėlėje padarome kišenėles, pabarstome prieskoniais (ir kišenėlės vidų). Į jas dedame riekelėmis supjaustytą sūrį, dedame špinatus ir ant viršaus dedame antrą sūrio sluoksnį.
Kišenėles uždarome ir užsagsome dantų krapštukais.
Gerai įkaitiname keptuvę su aliejumi. Sudedame krūtinėlę ir gerai apkepiname iš abiejų pusių (po 3-4 min. iš abiejų pusių), kol gražiai pagels.
Apkeptas krūtinėles dedame į kepimo indą ir pašauname į orkaitę. Orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių, kepame apie 30 min.

  

Valgome su ryžiais ir šviežiomis daržovėmis. Aš rinkausi agurkus (nenukrypstant nuo žalios spalvos)