2014 m. vasario 23 d., sekmadienis

Bulvių kroketai

Jeigu Jums po vakarykščių pietų liko bulvių košės, kurios jau nenorite šildyti ar manote, kad visiems neužteks - gaminkite bulvių kroketus.
Tai puikus patiekalo atnaujinimas, o kartu ir pramoga gaminant su vaikais.
Bulvių kroketus galite gaminti įvairių formų: apvalius, trikampius, pailgus, blynelių formos.....

Tai gi bulvių kroketams reikės:
Bulvių košės iš 3-4 bulvių
1 kiaušinis
2 v.š miltų
Žiupsnelis druskos (nors bulvių košė jau sūdyta, bet aš truputį papildomai įdedu, o Jūs prieš sūdant paragaukit)
Aliejaus virimui

Košę, miltus, kiaušinį ir druską gerai išmaišome. Jei masė per skysta papildomai įdedame miltų. Pamirkius rankas į aliejų formuojame kroketus. Verdame aliejuje, kol gražiai pagels.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą