Daržovės ... sveika ir skanu. Su tuo sutinka dauguma, bet ne visi noriai jas valgo, o vaikai ypatingai jų vengia. Paklausus vaikų ką jie labiausiai mėgsta, ko gero didžioji dauguma atsakys "picą".
Ką gi kepam picą, bet kodėl nepabandžius "Daržovių picos". Gal patiks ir pamėgs daržoves? Kitas puikus šio patiekalo bruožas - ji tiks vegetarams :) arba tiems kurie nusprendė nevartoti miltinių produktų ir pagražinti savo kūno linijas.
Išsikepkit, paragaukit ir nuspręsit ar ji ir dažniau lankysis jūsų namuose.
REIKĖS:
PADUI:
0,5 vidutinio žiedinio kopūsto
0,5 vidutinio brokolio
0,200 gr. fermentinio sūrio
2 kiaušiniai
žiupsnelis druskos
GAMYBA:
Žiedinį kopūstą ir brokolį susmulkinti smulkintuvu. Sūrį sutarkuoti. Įmušti du kiaušinius, įpilti žiupsnį druskos ir viską gerai išmaišyti.
Ant kepimo skardos išpilame mišinį ir paskirstome. Truputį paspaudome, kad susidarytų padas.
Kepame 20-25 minutes 180 laipsnių temperatūroje, kol gražiai pagels.
Toliau renkamės norimus picos priedus pagal skonį ar pageidavimą.
Aš rinkausi:
Truputį pomidorų padažo padui
Plonai pjaustyto svogūno
Dešrytės / kumpio
Truputį majonezo
Fermentinio sūrio, tiek kad būtų skanu :)
Valgomąjį šaukštelį džiovinto baziliko
Pomidorų
Man patiko, tai ištiesų kitoks skonis. O ir pavalgiu nejauti sunkumo skrandyje :)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą